程よい発酵

kushikimiです。

３週間ぶりの遠山です。

遠山郷の「２１世紀の肥溜め」は程よい発酵をしていました。

上記は、撹拌中のエナジー水を採取したものです。

上記は採取後約１時間半後のものです。

透明な上澄み水が、２／３くらい出来ています。
程よい発酵です。

来週は、この酵素エナジー水をお茶畑に散布します。