Eco食おとこ

今日の昼食です。

武将＝文字通り

肉食男児です。

３年前、ﾏｸﾛﾋﾞと言わないまでも、肉食を相当減らそうか？と打診をすると。

猛烈な拒否。

しかし、これでは、武将も２１世紀に乗り遅れると、

変身。２１世紀の武将となりました。

今や、地元の柿を楽しみにしています。

今日も自給率高いです。

醤油少々、塩少々。金時人参３０ｇ程度エンドウ２０ｇ程度、それに味噌と鰹節が少しにお茶葉。（砂糖を入れなくとも、野菜が甘ければ甘い。）

その他

なめこ、たくあん、柿（いただきもの）、大根、白菜と主食の米はすべて地元です。

玄米食も結構やっております。

箸置きも用意しました。

玄米だと、栄養はもちろん、おかずが少なくて、素朴なものでよい。

good！

玄米だと、収穫したものがそのまま口に入って来る感じで、歩減りが少ない。

good！

玄米だと、お通じも、デトックスにも良いようです。

good！

しかも、電気を使わず、ｶﾞｽ炊きです。

電気のもとや、凄いエネルギー消費で電気を作り、

もう一度、熱に戻すのは、非常にもったいないと言われています。

ということで、

Eco食ですね。

さすが、２１世紀の武将は☆☆☆☆