梅雨の中
現在準備中の大豆も大きくなってきました。
事務所の大豆も発芽
畑の大豆も発芽です。
カイワレ葉の次の葉が出てきました。
小田原の天気、
今日は、梅雨の合間の薄日が差すかというところです。
2008年6月
花つきキュウリ
最近、だんだんと自家菜園をする人が増えてきました。
弊社でも、心理カウンセラー岩松くんが、
自宅でいろいろ育てはじめています。
家庭菜園の場合、もくろみは色々あると思うのですが、
ぜひ、キュウリなら花つきキュウリを召し上がってください。
花の寿命はだいたい決まっています。
ですので、キュウリの場合、花が咲いて実をつける際、
花が枯れて落ちる前に、収穫ができることは、細胞分裂が旺盛であることを表します。
細胞分裂が旺盛というのは、キュウリの場合、命が濃いわけですね。
花の落ちる前に収穫したキュウリを花つきキュウリと言います。（大体１９センチの大きさで収穫します。）
高級スーパーでも、
自然食品の店でも、
あまり売ってないのでは？
花弁は落ちても「がく」があれば大丈夫です。
（花弁は、風の影響や触れただけで落ちることもあるので。）
人間もキュウリも、
どれだけ命が濃く生きられるか、なんですね。
豊かな世の中、
長さだけで人の生きるは、
決まらないのです。
濃さって大事ですね。
大変な時代、１次産業や２次産業でなく、産業にかかわらず多くの人が会社に勤める時代です。
大変な時代の大変な会社にしがみついても、
命の濃さって薄まる気がします。
人は、食べたもので出来ている。
せっかくの家庭菜園なら、命の濃いものをいただきましょう。
命は、土から生まれてくると感じることもいいですね。
さて、
あなたの周りに土はありますか？
土は生きていますか？
命は濃いですか？
そして、あなたの組織の命は濃いですか？
かな。
かも
今日は、わが田んぼに鴨がお出まし。
必ず、つがいでやってきます。
驚かさない様に、
と思っているのですが、
そうっと、カメラを向けると、
やっぱり警戒して、
飛び立ちました。
ここの田んぼには、
なぜか、ツバメもたくさんいます。
こちらは、まったく逃げません。
（小さくて速いので、カメラでに上手に収めることができませんでした。）
ツバメがこの田んぼだけに、ビュンビュン飛び回るのって、いいことなのかなと思いながらも、雨の日の水調整です。
肥料をあたえない
荒井くんが面倒をみている荒井いちごの他に、荒井スイカがありまして、今朝は、このスイカに肥料を与えに来ました。
バケツに肥料が入っています。（酵素肥料市販品）
しかし、葉と茎ばかりで、
実が・・・。
なぜ・・・。
これでは、肥料を上げられません。
今回の荒井スイカ栽培は、実が出来ないのなら、
出来るまで肥料を与えない戦法です。
あっ、ありました。
もう少し、大きくなったら肥料を与えたいと思います。
（すいかの肥料は、穴肥えです。）
肥料は、与えなくてもダメ、
与え過ぎてもダメ。
その種の特性に合わせて、
与えることが重要です。
ただ、愛情は常に与え続けないといけません。
はじめ期待の茎葉の伸張でなく、最後に、どうやって実をつけるか。
これが結構むずかいですね。
（この荒井スイカも結構策を練っております。）
荒井いちごちゃん農園に、
ご見学にお越しいただきますと、
工夫をご説明させていただきます。
皮むき
一口に、皮むきといっても、
今日のは、リンゴなどではありません。
こんな皮むきです。
杉の木です。
さっそく、皮むきの指導が始まりました。
軽く１本剥くと、
もう１本です。
飲み込みが早いですね。
筋がいいです。
こうなると自発的です。
どんどんやります。
たのしくなって来ました。
田んぼの補正
今日は、棚田上の補正です。
補正も最後の時期となりました。
初田んぼいろいろあります。
手植えをした下段は、いいのですが、水加減をまともに受け、しかも冷たい水の入る上段が苦戦で、結局多くを手植えで補正です。
今日も、どうにか終了です。
実がついてきました。
農園の夏やさいも、
実がついて来ました。
酵素農法今のところ順調です。
去年まで米を作ってた休耕田を
畑にしているので、それにしては、まぁまぁですかね。
ナス
トマト
キュウリ
たくさんできたら、
軽トラックで、都心に売りに行こうかな。
なんてね。
大豆の種も発芽
大豆の種は意外にも、
２日で発芽します。
月曜に蒔けば、水曜日には。
火曜に蒔けば、木曜には。
出てきます。
早いです。
あの茶色い種が２日で、
みどりに変わり、根が出てくるのを見ると、
すごい！プログラムと思います。
光と熱という話は、聞いたことがありますか？
種は大抵、
光と熱で発芽をするのですが、
大豆は、熱で発芽をします。
積算温度が、１２０℃と言いますから、
今の気温でも、１週間をすると発芽もよい状態に入ります。
大豆の場合、熱で発芽です。
虫に愛され
昨日は蝶がとまり、
今日は蜘蛛
廃耕田も復興するとともに、
生態系もよくし、
環境をよくしていく事が
大切ですね。
雑木、雑草だけでは、
這う虫の禍ばかりになります。
変な虫がいなくなることはありませんが、
住みにくい環境を。
蚊やブヨ、アブが大暴れができないように。
環境で社会も変わります。
里山再生
ちいさなところから日本をよくしていきます。
都会も田舎も基本はおなじだから。
第３回 大豆蒔き
鳥よけネット２本でも、
５Lの大豆は蒔ききれませんでした。
よって、次なる蒔き方です。
第３回は、奥ちゃんしげちゃんコンビです。
畑から離れ、事務所の
吐露箱（トロバコ）に蒔きます。
苦戦です。暗くなって初めて、しかも新聞紙が足りなくなってしまいました。
でも、大丈夫！
翌２５日には、
きれいに蒔き終えております。
第３回 きゅうりネット
２４日は、大豆蒔きの前に、
きゅうりネットです。
早朝からやります。
朝、２時間の家庭菜園作業ですが、ちょっとここのは、規模が違います。
今年は期待できそうです。
手前は、副農園長の荒井食堂くんです。
第２回 大豆蒔き
２４日は、
第２回 大豆蒔きが行われました。
いっぺんに、５Ｌ蒔こうにも、ちょっと無理だったので、
今日（２４日）、２回目に挑みます。
今回は、刈り掃いではなく、
鍬（クワ）入れです。
リーダーが行います。
ロープでラインを引いて、
いよいよ開始です。
第１回とは違う蒔き方です。
でも、間隔１０センチ四方は同じです。
とにかく、がんばると終わります。
忍耐のない大学生、新入生、若年社員にうってつけです。
今日は、雨で粘土状になっていないので、上に掛ける土をふるいで振るという念の入れよう。
ここは、シンクタンクですから。
満足げです。
この方、縦横の間を正確に取っていました。
性格が出ます。
農の世界は。
刈り掃い行事
刈り掃いも環境保全には欠かせません。
カリバライと聞けば、
昔は、仮払い＝出張と言う感じでしたが、
今や刈り掃いです。
環境が変わると単語も変わります。
転換期には、単語も変わって行くでしょう。
激流
大雨が降ると、
山王川も久野川も激流です。
今回の大雨では、田んぼの取水口の堰も見えなくなりました。
自然の都合に合わせるのは、想像以上に大変で、
自然の力を見せつけられると共に、
合わせることの大変さも分かって来ました。
家庭の倫理
日曜日は、家庭の倫理の後援会へ
初めて大雄山線に乗りました。
しかし、すごい雨でした。
母娘さんでの実例発表や
講演があり、素晴らしかったです。
親子関係に、問題のある方や、不安のある方は、是非。
そうでなく、普通の方や、
仲の良い方もどうぞ。
そして、
講演の終了後は、
やっぱり田んぼへ
水管理は難しいですね。
特に、棚田は通常より難しいそうです。
上の棚田と下の棚田の
排水量が違うので、
これを合わせながら、
取水口の水位の増減で変わる水量を合わせるのが結構大変です。
前回の大雨では、
調整失敗でした。
でも、今日は、なんとかうまく行きました。
平日ボランティア
今日は、平日ボランティアです。
先日の田植えにお越しいただけなかった方へ、
追加の田植えを行いました。
とは、いっても午前中は畑作業
それも茄子の杭打ちです。
あっという間に、昼食の時間。
今日は、冷製夏ミカンパスタです。
やっと午後には田植え
なんやら山の様に苗を持っています。
欠格したところを中心に、
植えて頂きます。
その後ろでは、
視察者が・・・。
最近は、こういう風景も見られるようになりました。
つづいて
つづいて、
荒井食堂くんに、
杉の皮むきを伝授します。
荒井くんも今日は、真剣です。
ここが彼の良いところです。
この方、わずかではありますが、今朝は事務所の梅を収穫して、ご機嫌です。
すごいやる気です。
この方、
これで本当に、事務担当なんでしょうか？
生木は、想像以上におもいです。
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